The genetic reservation of Hungarian Speckled Hen and the Speckled Transylvanian Naked Neck Hen in Hódmezővásárhely
Keywords:
Hungarian Speckled Hen, Speckled Transylvanian Naked Neck Hen, genetic reservation, egg production, eggshell colour, hatching resultsAbstract
Our faculty has been dealing with the cross-breeding of Hungarian speckled hen to maintain the species since 1977. We keep two varieties of the Hungarian speckled hen, the feathered-neck variant and the bare-neck type on the pilot farm. The three colour variations of the domestic hen species were bred from the Hungarian lea-land bird by the middle of the 20th Century. Because of the spread of intensive poultry keeping the population of this species has become endangered. Programs supporting ecological-biological farming that began in the last two decades placed the domestically bred birds in the forefront both as purebreds and as candidates in projects for developing merchandisable bio-poultry. Beside the gene preservation, we endeavour to find the best way for the production-purpose utilisation of the speckled hen stock. On the basis of our experiments the laying hens can be used in small scale egg production. We examined the egg production, the eggshell colour and the hatching results.
References
Horn, P., Tyúkfajták és hibridek (in. A baromfitenyésztők kézikönyve szerk.: Horn Péter). Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1981, pp.300-314
Szabóné, Willin, E., A gazdasági állatok géntartalékainak megőrzése (in. Az állattenyésztés alapjai. Szerk.: Nagy Nándor). Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1996, pp. 276-278
Bögre, J., Dohy, J., Gondolatok a génerózió és az állatnemesítés néhány új aspektusáról, az „adekvát mutációk" tükrében, Állattenyésztés és Takarmányozás 1991, 40(3), 195-201
Horn, P., A környezeti tényezők és a genotípus közötti kölcsönhatások, abrakfogyasztó háziállat fajokban. Állattenyésztés és Takarmányozás 1987, 36(2), 97-114
Bodó, I., A géntartalékok megőrzése az állattenyésztésben, Akadémiai doktori disszertáció, 1991, 11-34, 149-155
Mártha, Zs., A magyar tyúk nemesítésének első időszaka. A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei, Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 1962, 63-83
Báldy, B., A Baromfi tenyésztése. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1957, 370
Hays, F. A., és Klein, G. T., Poultry Breeding Applied, Watt Publishing Co., 1952, 250
Sófalvy, F., A kendermagos magyar tyúk és a kopasznyakú tyúk egyes mendeli tulajdonságainak öröklődése. Őshonos és honosult háziállatfajtáink genetikai sajátosságai. Kutatási jelentések, Kaposvár, 1986, 121-128
Sófalvy, F., Őshonos kendermagos tyúkállomány génveszteség nélküli megőrzése. Tessedik Sámuel Tiszántúli Mezőgazdasági Tudományos Napok, Szarvas, 1990, 77-78
Sófalvy, F., A kendermagos magyar tyúk növendék és kifejlett kori élőtömegének alakulása, Tiszántúli Mezőgazdasági Tudományos Napok, DATE Állattenyésztési Főiskolai Kar, Hódmezővásárhely, 1995, 11, 288-289
Kiss, I., A kendermagos magyar tyúk tojástermelése. Szakdolgozat. Hódmezővásárhely, 1994
